La Nostra Storia ...

Era il lontano 1979 ...

Nasce nel lontano 1979 ... dall’esperienza di 3 generazioni la panetteria e pasticceria Ballari nuova linfa per il paesino di Torre San Giorgio e per i clienti di passaggio, che trovano coordialita’,prodotti freschi e genuini.

Tutto in famiglia

A conduzione famigliare sono strettamente in simbiosi pastino “laboratorio” e negozio.

Sempre al passo con i tempi

Negli anni il diminuire del consumo del pane ha fatto aumentare la pasticceria ( pasticceria fresca e secca, biscotti, nonché’ i prodotti di punta ovvero paste di meliga, nocciolinI e amaretti ėd la Tor. Il tutto artigianalmente prodotto, scegliendo le materie prime tipiche a km zero del territorio.

Una questione di orgoglio

Orgogliosi e felici del nostro lavoro, a servizio di un pubblico esigente, la pasticceria Ballari trova nuovi stimoli nello sperimentare nuove ricette.