La tradizione

Le paste di meliga Ballari nascono da una antica ricetta con ingredienti semplici e genuini del nostro territorio.

Questione di passione ...

La passione e il nostro conoscere li trasformano in un biscotto unico, leggero e croccante da consumarsi in ogni occasione.

La lavorazione

L’accurata lavorazione manuale ci contraddistingue da sempre. Vengono prodotte rotonde, formate a mano una ad una come vuole la tradizione piemontese, un intenso lavoro che ci ripaga di soddisfazioni .

Il profumo evoca antichi ricordi del passato.

Si abbina con ...

cioccolata calda, caffe, thč, zabaione al moscato.